Pepparkakskrydda

Have yourself a merry little christmas,
let your heart be light.
From now on,
our troubles will be out of sight.
 
Well, våra problem kanske inte försvinner med julen, men här kommer ett tips som kan göra din frukost lite gladare!
 
Idag blandade jag ihop en pepparkakskryddmix, som jag kommer att använda till att ge min gröt lite julsmak på morgonen! Har ätit denna paleogröten nästan varje dag ett tag nu, så jäkla gott!
 
Hittade "receptet" här: Sötasaker.com men jag gjorde min pepparkakskryddmix såhär:
3 msk malda nejlikor
3 msk mald kardemumma
6 msk mald ingefära
7 msk mald kanel
 
 
Paleo | krydda, mat, paleo, pepparkakskrydda, recept | | 2 kommentarer

Paleogröt

Min nya favoritfrukost just nu är gröt! Inte den sedvanliga havregryns eller mannagrynsgröten, utan en paleovänlig variant som är riktigt god! (godare än havregryn och mannagryn!)
 
 
 
Man kan veriera gröten lite som man vill, men såhär brukar min grund se ut:
 
1 portion gröt:
1 liten banan
1 ägg
2-3 msk kokosmjölk
2-3 msk kokosmjöl
1 tsk linfrön (kan uteslutas)
1 tsk chaifrön (kan uteslutas)
 
Mosa bananen med en gaffel och blanda sedan med alla andra ingredienser och värm sedan i en kastrull på hög värme och rör om, tills den får önskad konsistens.
 
Jag brukar krydda min gröt med pepparkakskrydda (ha i ungefär 1/2 msk i grötblandningen) och toppa med äppelmos (Riv ett äpple och värm i micron i 30 sekunder), ytterligare lite kanel, mandlar och lite kokosmjölk. Så gott!
 
Här finns recept på pepparkakskrydda.
 
 
 
 
 
Paleo | gott och nyttigt, hälsosamt, mat, paleo, paleorecept, pepparkakskrydda, recept | | 3 kommentarer

So much to do

Bildbehandling, javascript, fotboll, innebandy, pyssel hemma, matlagning och jobb tar upp då mycket av min tid just nu, på söndag är det December och vips så har både jul och nyår passerat...
| | Kommentera
Upp